O Atum é cuidadosamente pescado e congelado para preservar seu frescor e sabor. Originário de águas temperadas e tropicais, esse peixe se tornou popular na culinária brasileira por sua versatilidade. Rico em ômega-3, proteínas, selênio, magnésio e potássio, o atum é ideal para preparos como sashimis, grelhados e até conservas.